我和小饼子的故事
我爱美食，正如老鼠爱大米。我爱腊肉，爱香肠，爱青菜，几乎什么美食我都爱，所以长的有点胖。但我最爱的还是自制小馅饼。
做馅饼，要点就是：面。馅。火。面要和到“面团的幼苗”，差不多不会“蹦极”。要揉到面光，手光，碗光。面放在碗里，倒扣过来不会掉下去。
馅要拌到肉和菜“结婚”。也就是说肉和菜要充分搅拌均匀。火候要中等，火太大会“晒黑”馅饼，火太小会“变成大白”。一般晒了3---5分钟就可以“翻跟头”。翻的时候要稳当点，不然馅饼就要送给虫子或者垃圾有吃喽！
饼出炉后，你可以看到“金黄的月亮”，闻起来香气直沁心脾。只要你咬一口，那肉香菜香和着皮与馅直接冲进心脾，立刻食欲大增，几口一个就没影了。一个没吃过瘾就再来一个，直到肚子撑不下为止。
小馅饼好吃，好看，好闻。相信你也会和我一样喜欢的。
这就是我和小馅饼的故事，你有美食的故事么？
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