时间:2025-08-01 08:40:02
篇一:
今天早上,阳光明媚,妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听了,一蹦三尺高,连声叫好。从没自己包过饺子的我,今天一定要学一学包饺子,包出可口的饺子。
今天是周末,妈妈不用上班。一来到金城超市,琳琅满目的商品让我眼花缭乱。妈妈挑了一些香菇、虾米、木耳、萝卜和肥猪肉等包饺子的材料,付了钱后,我们兴高采烈地回家了。
回到家,我和妈妈先做了准备工作:把材料剁碎搅拌成馅,准备了一碗水和一袋饺子皮。一切准备就绪,接下来就是包饺子了。
妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸水,学着老师教的方法,包了一个像模像样的饺子。看着妈妈的手下出彩,我也想跃跃欲试。可是,第一次尝试时,我包的饺子活像一个“四不像”,像Playdough一样,让我灰心丧气。
妈妈鼓励我:“别灰心,多练几遍,你会包好的!”我认真地观察妈妈的动作,学着她的样子,终于在第三次尝试中,包出了一个满意的饺子。看着妈妈对我做的夸奖,我心里美滋滋的。
通过这次实践,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!每个人都会遇到困难,关键是要坚持下去。
篇二:
周末,妈妈又教我包饺子。以前都是妈妈包好煮熟再吃,我只知道吃,偶尔也会看妈妈包饺子,但从来没有亲自动手包过。
今天我决定从头开始学,想体验包饺子的整个过程。妈妈笑着说:“行,我教你。”
妈妈告诉我,先加水和面,再揉成面团。一开始,我把面粉撒在手心,加水揉面,但面粉太滑,我总是手忙脚乱,面团像Playdough一样,怎么揉都不成型。
妈妈耐心地教我:“揉面要用力,不能偷懒!”我认真地学着,终于揉出了一个光滑的面团。妈妈说:“面团像Playdough一样,要让它静置一会儿,才能包馅。”
接着,妈妈教我包饺子馅儿。把剁好的肉馅和姜末放在盆里,加香油搅拌均匀,再加一个鸡蛋拌匀。最后,把调料拌入,饺子馅儿就做好了。
妈妈示范包饺子,我学着她的样子,把面剂子擀成圆圆的皮,然后包上馅儿。虽然我的饺子不像妈妈包的那样好看,但通过多次尝试,我终于包出了一个像模像样的饺子。
看着妈妈包饺子时的动作,我学着她的样子,终于包出了合格的饺子。虽然有时馅儿会洒出来,但我学会了包饺子的要领。
妈妈煮了饺子,说:“快尝尝你包的,怎么样?”我咬了一口,鲜嫩多汁,香得让人直流口水。
通过这次实践,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀!每个人都会有第一次,关键是要坚持下去。